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        随着全球人类回归自然、药食兼用的中药材备受关注，作为黑色食品、药品的黑豆需求量年年递增，特别是今年价格更是不断飙升，目前中药材市场价格高达16-18元/公斤，是普通黄豆价格的4倍左右，同时也是今年种植前景较广的品种之一。黑豆，春夏均可种植，春播在谷雨前后，夏播6月1-15日生育期120-135天，亩产量180～250千克。黑皮黄茬黑豆价格低于青茬黑豆，选择种植时应注意。
1、种子处理：选用百粒重40克以上的作种，选种时以青茬、黑皮、籽粒饱满为佳。
2 、适期播种：直播种植，一般采取开沟条播或穴播方式，每亩用种4-5公斤。育苗移栽时间以5月下旬到6月上旬为好，苗龄10～15天，育苗移栽要做到精整苗床，采用人工撒播，适时带土移栽。

3 、合理密植：黑豆枝叶茂盛，适宜稀植，一般田块行株距为50厘米×20–30厘米，每穴1–2株，每亩5000—7000株。7-8月黑豆生长旺期可采用缩节胺进行化控。

4、科学施肥：应选2-3年没种过同科作物的地块，同时要求排灌条件较好。施足基肥，每亩施优质农家肥1-2方，磷酸二铵7.5公斤，或碳酸氢铵拌过磷酸钙(比例1∶1 )60千克。初花期追肥，亩施尿素10千克。结荚期，根外喷施磷酸二氢钾1～3次，浓度为0.2 %。
5、防治虫害：苗期防治蚜虫，花期防治豆荚螟，花荚期则应重点防治豆杆黑潜蝇、斜蚊夜蛾和大豆卷叶螟。防治豆杆黑潜蝇可用甲胺磷或辛硫磷乳油 (亩用60毫升 )加菊酯类药剂进行防治，斜蚊夜蛾和大豆卷叶螟可亩用铃克70毫升或辛硫磷乳油60毫升对水2桶进行防治。

6 、适期收获：豆荚发黄，及时带水收获，然后堆放5～7天，再行脱粒。脱粒后忌曝晒，以免种皮开裂，影响外观品质。